냉동고 안의 냉동상태의 다진 마늘 큰 덩어리를 자를 때 방법입니다. (위생과 건강을 위해서는 냉동 전에 소분하여 냉동을 권장합니다.)

✔ 다진 마늘이 덩어리로 냉동고 안에 있는데, 어떻게 자를지 고민을 해결합니다.

다진마늘 큰 덩어리를 먹을 덩어리 보다 가급적 큰 덩어리로 자르고, 해당 부분을 전자렌지에 10초 내외로 돌립니다.

 

안녕하세요. 행복랜드 해피비(HappyLand-Happy planB, HappyLandHB)입니다.

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⁑ 전자렌즈에서 나온 다진 마늘을 자를 수 있는지 확인하고, 더 돌려야 할 경우 몇초 더 돌립니다. 자를 수 있는 상태가 된 다진 마늘을 소분하여, 기존의 냉동된 다진 마늘과 다른 곳에 냉동보관하고, 가급적 빠른 시간에 먹어요. 한번 살짝 해동됐기에... 

이렇게 나이 드신 어머지가 주신 다진 마늘 덩어리를 슬기롭게? 먹습니다.

냉동상태를 일부만 자르는 것은 생각보다 위험합니다. 그래서 생각한 방법은 덩어리로 분리한 생태에서 가장 작은 덩어리를 전자렌즈에 살짝 자를 수 있는 상태까지 해동...

 

감사드리며…

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