일요일을 마무리하는 저녁이 흐르는 지금을 소중이 여기며, 감사하며…
일요일 저녁이네요.충분히 쉬고, 놀면서 시간을 보내고 있어요. 부족한 주말 공부보다 약간의 여유를 보내고 있습니다. 카페에서…한주를 준비하는데 가장 중요한 것이 무엇일까요? 저는 그 동안 밀어둔 양념장 검색을 해 봅니다. 그리도 찾았습니다. 깻잎 양념. 오뚜기에서 만들어서 나오네요. 동네 마트를 온라인으로 찾으니 없어서, 부득이 플랜B로 온라인에서 주문을 합니다. 택배비가 3,300원 더 들지만, 가격이 조금씩 싸 보여, 다른 양념들도 같이 삽니다.깻잎 양념을 직접 만들자니, 준비해야할 식자재와 소스가 많기에, 양념을 대체합니다. 구매해서 씻은 깻잎(40장 내외과 양념만으로 만들어 볼 생각입니다. 카페에서 나가 동네 마트를 알아보고 없으면, 주문한 양념이 올때까지 기다리고, 있으면 주문을 취소할 예정입니..
2024. 12. 1.